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DESARROLLO DE LA CADENA DE UTILIDAD DE PRODUCTOS
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Es un sistema de planificación que explota las últimas tecnologías informáticas junto con el modelamiento técnico-económico de cadenas de abastecimiento integradas horizontal y verticalmente, organizando así los conceptos de cadena de oferta y cadena de demanda, es decir la minimización de los costos por medio de la optimización de la cadena de oferta y la maximización de las utilidades al optimizar la cadena de demanda. La potencia de sus algoritmos para optimización unida a su capacidad para representar precisamente las relaciones de costo, volumen, precio y beneficio, provee confianza en resultados óptimos que no pueden obtenerse con enfoques más simples. Sus servicios para generación de modelos, se acoplan con hojas de cálculos, bases de datos, herramientas de minería de datos, herramientas de análisis multidimensional y modelos de simulación para generación de escenarios; proveyendo un ambiente ideal para desarrollar rápida y comprensivamente estudios de optimización de la cadena de abastecimiento. La siguiente tabla presenta la conceptualización jerárquica establecida en OPTIMIZACION DELA CADENA.
ESTRUCTURA JERÁRQUICA DE LOS SISTEMAS PRODUCTIVOS
Empresa • Es una agrupación de sitios en la que se realizan actividades de producción industrial.
• Las funciones del nivel cuatro al que pertenece la empresa son generalmente compartidas con el sitio.
Sitio • El sitio es el lugar geográfico, en donde se encuentra ubicada la infraestructura industrial de la empresa.
• Puede contener múltiples áreas de producción.
• En el sitio existen capacidades de producción definidas.
Área • Un área es un lugar físico, dentro del sitio en donde se realizan actividades especificas de producción.
• Puede contener líneas de producción, celdas de proceso y unidades de producción.
• Las áreas tienen capacidades de fabricación definidas.
• Un área se compone de los elementos de nivel inferior en donde realizan las funciones de fabricación.
Unidad de Producción • Las unidades de producción son el nivel más bajo en donde se realizan procesos continuos de fabricación.
• Las unidades de producción se componen de los elementos de nivel inferior, tales como módulos de equipos y sensores.
• La actividad, o el producto del proceso principal, identifica a menudo la unidad de producción.
Celda de Proceso • Están asociadas a procesos de producción por lotes (batch).
• El tipo de proceso y la familia de productos producidos identifica a menudo la celda de proceso.
• Las definiciones para las celdas y unidades de proceso están definidas en el estándar del IEC 61512 y de ISA S88.01.
Unidad de Proceso • Las unidades de proceso se encuentran ubicadas en las celdas de proceso
• Son el nivel más bajo presentado en la norma ISA 95 para los procesos tipo batch.
• Las unidades generalmente se identifican solamente en el nivel 3 y 4 si hay flexibilidad en la ruta del producto dentro de una celda de proceso.
• Tienen capacidades de fabricación bien definidas
Línea de Producción • Las líneas de producción y las celdas de trabajo son los niveles más bajos presentados en la norma.
• Las celdas de trabajo se identifican cuando hay flexibilidad en una ruta de trabajo dentro de una línea de producción, normalmente asociada a procesos discretos de manufactura y ensamble.
• Las líneas de producción están integradas por celdas de trabajo se componen de los elementos de nivel inferior.
Celda de Trabajo • Las líneas de producción y las celdas de trabajo son los niveles más bajos presentados en la norma.
• Las celdas de trabajo se identifican cuando hay flexibilidad en una ruta de trabajo dentro de una línea de producción, normalmente asociada a procesos discretos de manufactura y ensamble.
• Las líneas de producción y celdas de trabajo se componen de los elementos de nivel inferior.
• Tienen capacidades de producción bien definidas.
Estación de Trabajo • Debido a que el nivel más bajo de la norma ISA S95 corresponde celdas de trabajo, se introdujo el concepto de estaciones de trabajo para identificar el lugar físico donde se realizan los procesos de fabricación en máquinas, agregadas por tipos
• Se caracterizan por realizar dentro de una estación de trabajo un mismo proceso.
• El proceso productivo se define describiendo las posibles estaciones de trabajo por las que debe pasar los productos y sub–productos que se procesan en el sistema productivo.